viernes, 29 de abril de 2011

Dia de pesca

El  viernes día 29-4-2011 por la  mañana fui a pescar, fui a por jibia con pez artificial a la flotante, mientras lo estaba preparando  había un señor  al lado mío que también iba a por jibia. El señor lanzó un poco lejos, al cabo de un rato  el señor recogía y de repente creía que se le había trabado la caña pero al cabo de un rato recogiendo no se le había trabado si no que sacó una jibia.
¿Qué es una jibia?:
La jibia es un cefalópodo, quiere decir cabeza y piel. Este ser es muy peculiar, se dice que no tiene un lugar fijo, emigra de lugar en lugar siempre en busca de alimento. Cuando lo encuentra es totalmente devastadora.
El consumo de este producto es muy gratificante, ya que al comerlo bien cocido se puede compara al sabor del loco "muy similar el sabor", algunos tramposos lo comercializan como otros productos marinos por su similitud en sabor y textura.